幼儿教育（技工班）致力于培养具备幼儿教育和保育专业知识及实践技能的技工人才。课程内容包含儿童心理学、幼儿教育学、幼儿卫生保健、幼儿活动设计与指导等，强调教学实践与互动技巧。学生将通过实训掌握幼儿日常护理、教育活动组织等关键技能。
毕业生适合在幼儿园、早教中心、儿童教育机构等从事教育教学、儿童心理辅导等工作，就业前景良好，满足社会对幼儿教育专业人才的需求。